Menu de la semaine | Coque Luxembourg — piscine, sauna, fitness et hôtel au luxembourg

La Coquille

10.25.2021 to 10.29.2021

Monday

- Faux filet de boeuf, sauce au poivre vert
- Saint-Pierre poché, beurre citronné
- Chifferi Rigate + sauce au choix : aux champignons blancs ou pesto vert et basilic ou sauce safranée et calamars

Dessert : Ile flottante aux noisettes

Tuesday

- Bouchée à la Reine
- Filet de dorade poêlé, piperade Basque
- Orecchiette + sauce au choix : jus brun à la pancetta italienne ou aux 4 fromages ou Aurore

Dessert : Tarte au citron meringuée

Wednesday

- Filet mignon de porc, sauce moutarde à l’ancienne
- Steak d’espadon, fumé de poisson réduit à l’estragon
- Calamarata + sauce au choix : bolognaise ou aux 2 saumons à l’aneth ou aux épinards et ricotta

Dessert : Moelleux au chocolat

Thursday

- Aiguillettes de canard, sauce au vinaigre balsamique
- Waterzoï de poisson
- Galletti + sauce au choix : aux poivrons et chorizo doux ou aux moules à la coriandre et à l’ail ou tomate et basilic

Dessert : Assiette gourmande

Friday

- Escalope de veau Milanaise
- Curry de poissons mixtes au lait de coco
- Casareccia + sauce au choix : carbonara ou à l’émincé de canard et son jus corsé ou amatriciana

Dessert : Tarte de saison

La Perla

06.01.2020 to 06.05.2020

Monday — Sunday

Le restaurant La Perla est fermé jusqu'à nouvel ordre. Rendez-vous à La Coquille.

tel. 43 60 60 - 530

N'hésitez pas à nous contacter en cas de questions, ou pour réserver une table. Nous vous souhaitons d'ores et déjà bon appétit!